しょうゆおこわ 590g【冷凍配送】

販売価格 980円(税込)

しょうゆおこわとは新潟県長岡市をはじめとした中越地方に伝わる醤油で味付けした赤飯で「醤油赤飯」「長岡赤飯」とも呼ばれています。
醤油で味付けしているので一般的な赤飯のような赤色(ピンク色)ではなく、茶色なのが特徴的です。
この地方では昔から食されていて、一般的な赤飯のようにお祝いや行事ごとの際はもちろんですが、日常的にも食べられているなじみ深い赤飯です。
西山製菓のしょうゆおこわは新潟県内産の「こがねもち」を使用しています。
こがねもちは「もち米の王様」と呼ばれ、風味・コシ・ねばり・舌触りなどどれをとっても良質なもち米の最高級ブランドです。
西山製菓のこがねもちを使ったしょうゆおこわ、ぜひ一度ご賞味ください。

[原材料]
餅米(国産)、金時豆、醤油、酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草) (原材料の一部に大豆・小麦由来含む)

[内容]
しょうゆおこわ 590g

[消費期限]
解凍後、約1日間
※消費期限は気候や湿度、温度により異なります。また無添加(防腐剤不使用)のため、お早めにお召し上がり下さい。

[配送方法]
クール冷凍便

冷凍配送商品

いが栗だんご、笹だんご、しょうゆおこわ

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